該機設計合理，用途多樣，外型整齊美觀，體積小，重量輕，噪音小．效率高，操作簡單，清理方便，清潔衛生，經用戶使用反映良好。

杭州和面機，和面粉的機器，和面機價格是我廠最新研發，采用進口技術并加以改造，變速傳送部件經過嚴格的生產技術標準處理，達到耐磨，噪音小，質量超出同類產品。

本機設計合理，操作方便，和面工作效率高，零件采用不銹鋼或電鍍處理，符合衛生要求。

面包是西方的食物之一，隨著西方文化的沖擊，面包以是我國現在年輕人喜愛的填飽肚子的食物之一了，所以面包的市場很大

雙向翻轉，和面更均勻。將面團擠壓翻轉達到混合均勻的目的，使面團更勁道，和面更方便

攪拌機和食品接觸部分為不銹鋼材料，結構緊湊，機器操作簡單，清洗方便，符合食品衛生標準。具有和面、攪拌、打蛋等功能，適用于食品加工廠，餐飲行業，單位飯堂等使用。

1、整機采用優質不銹鋼材料制作。 2、機器具有密封性能好，無跑、冒、滴漏現象。 3、真空狀態下拌和出的面團，表面松散，內部均勻。 4、整機結構美觀大方，操作方便，性能穩定可靠。

和面原理：真空和面機是在0~0.09Mpa負壓真空狀態下，使一部分水氣化霧化，使面粉顆粒吸收水分的同步率提高。

整機采用優質不銹鋼材料制作，清洗方便。 　真空狀態下拌和出的面團，表面松散，內部均勻，面團面筋值較高，彈性好,制出來的面皮透明度高,不粘結，口感光滑。

HWJK系列主要用于攪拌各類高檔面制品，尤其是速凍食品中的各種速食面條、水餃皮、餛飩皮，更為適用；也可用于其它散狀物料及醬狀物品的攪拌、混合。

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專供面皮、面坯、包子皮、餃子皮、餛飩皮、拉條子、干濕面、面餅饅頭、大餅、油條、包子、點心、餅干、面包、蛋糕等和面使用

真空和面機使模擬手工和面的原理在真空狀態下實現面團的和制，這樣能使面筋網絡快速形成并且優于常規的和面方式。水環式真空泵，自動加水系統，無需定量泵等輔助設備。

諸城市科盛食品機械有限公司生產肉制品加工設備，蔬菜清洗機加工設備等

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