當(dāng)物料進(jìn)入粉碎室后，在園齒和扁齒的部斷打擊及揉撞作用下，迅速破碎成細(xì)粉和漿狀，在離心力和氣流作用下，通過(guò)篩孔經(jīng)出料口排出。

石磨磨齒均勻運(yùn)轉(zhuǎn)速慢，這使豆?jié){既均勻又細(xì)，而且味美異常。豆?jié){呈均勻一致的乳白色或淡黃色，有光澤，具有豆?jié){固有的香氣，無(wú)焦糊味、酸敗味、豆腥味等其它異味，口感滑爽。

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三十多年始終堅(jiān)持傳統(tǒng)工藝鑿制石磨，嚴(yán)格按照傳統(tǒng)石磨磨齒角度、尺寸純手工制作，其石磨磨齒細(xì)致整齊、線紋清晰、鋒利無(wú)比，在使用壽命上更長(zhǎng)，承受力更高，在研磨原料時(shí)更快、更好、更優(yōu)。

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本產(chǎn)品采用純天然白色砂巖石、超硬花崗巖為原料、精工制作，主要適用于家庭、飯店、超市、餐飲業(yè)的生產(chǎn)加工，低速研磨、原汁原味。可加工豆?jié){、米漿、芝麻醬、花生醬等。

一斤黃豆鹵水點(diǎn)的一斤出3斤左右，石膏的一斤出4斤左右，一斤黃豆出12-13斤豆?jié){，豆腦

機(jī)體和轉(zhuǎn)子總成共同形成粉碎室，轉(zhuǎn)子總成室主要工作部件，物料的粉碎就在粉碎室完成。當(dāng)物料進(jìn)入粉碎室后，在園齒和扁齒的部斷打擊及揉撞作用

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