調(diào)換不同的刀具可把瓜薯類蔬菜切成片、絲、丁、曲線、菱形。還可以把細(xì)長類蔬菜（韭菜、豆角）切成段，以及把葉類蔬菜切成絲。切菜的長短厚薄可調(diào)。

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生產(chǎn)速度、產(chǎn)品厚度及溫度控制等，均可任意調(diào)節(jié)； 用高效節(jié)能河粉機生產(chǎn)的河粉，完整保全了大米的營養(yǎng)成分，河粉品質(zhì)一流，既營養(yǎng)豐富，又衛(wèi)生可口、美味無窮。

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