調換不同的刀具可把瓜薯類蔬菜切成片、絲、丁、曲線、菱形。還可以把細長類蔬菜（韭菜、豆角）切成段，以及把葉類蔬菜切成絲。切菜的長短厚薄可調。

適用于蔬菜加工行業、餐飲行業的各類蔬菜加工，如大蔥（香蔥）、韭菜、芹菜、香菜、香菇、刀豆切段；甘蘭（卷心菜）、青梗菜、菠菜切塊；山藥、竹筍、牛蒡切片；青紅椒、洋蔥切圈；胡蘿卜切片、絲；蘆薈切粒、條等。

本產品為多功能切菜機，帶切片頭款隨機帶直刀、曲線、方塊、菱形四把刀，不帶切片頭的是兩把直刀

本產品為多功能切菜機，帶切片頭款隨機帶直刀、曲線、方塊、菱形四把刀，不帶切片頭的是兩把直刀。本機適用于硬、軟各種根、莖、葉類蔬菜和海帶的加工，可切制成片、塊、絲、丁、菱形、曲線形多種花樣

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