本機適用于硬、軟各種根、莖、葉類蔬菜和海帶的加工，可切制成片、塊、絲、丁、菱形、曲線形多種花樣。

切菜機可切陳皮 切土豆 切茶葉

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調換不同的刀具可把瓜薯類蔬菜切成片、絲、丁、曲線、菱形。還可以把細長類蔬菜（韭菜、豆角）切成段，以及把葉類蔬菜切成絲。切菜的長短厚薄可調。

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圣泰牌紅薯粉絲粉條機為多功能自熟式,其特點是重量輕、占地面積小、移動方便、操作簡單、節省能源、耗電少,特設雙層水箱,采用直熱式自動控溫加熱裝置,可以根據不同的淀粉情況設置不同的糊化溫度,通過水煮或蒸汽使淀粉充分糊化,通過螺旋絞龍推進,使熟化的淀粉漿一次成條。

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本機模擬手工切菜，切絲，切段等原理，采用電機皮帶變速方式實現高低運轉。可以高效能的完成2-25mm切絲需求，料頭的離心式切片構造可以完成硬質瓜果蔬菜等的切片功能

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切割機主要用于隔墻板機/水泥樓板/水泥立柱/樓梯板等的切割

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