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穿羊肉串是個麻煩活，工作單調，不注意還有扎破手的危險,但手動穿串機卻很好的解決了這些難題。

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調換不同的刀具可把瓜薯類蔬菜切成片、絲、丁、曲線、菱形。還可以把細長類蔬菜（韭菜、豆角）切成段，以及把葉類蔬菜切成絲。切菜的長短厚薄可調。

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1、熱風在烘箱內循環，熱效率高，節約能源。 2、利用強制通風作用，烘箱內設有風道，物料干燥均勻。 3、烘箱運轉平穩。自動控溫，安裝維修方便。