適用于制茶行業(yè)的較大規(guī)模產(chǎn)量的茶葉殺青、干燥、殺菌。其特點：速度快，產(chǎn)量高，能保持營養(yǎng)成分和原來風(fēng)味，色感好，比常規(guī)方法香味濃郁，提高產(chǎn)品的檔次，節(jié)能環(huán)保，設(shè)備操作簡單，可控性好，工藝先進(jìn)。

而微波是內(nèi)部加熱，含水量高的部位升溫較快。因此在微波干燥過程中，水分由內(nèi)層向外層的遷移速度快，干燥速度明顯快于熱風(fēng)干燥。

茶葉、金銀花微波殺青烘干原理及優(yōu)勢：

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微波茶葉殺青機(jī)是一種新型的殺青設(shè)備，同比鍋式殺青、滾筒式殺青等傳統(tǒng)設(shè)備殺青速度快、效率高、效果好。微波在殺青的同時，還可以除去約10%的鮮葉水分。

茶葉微波殺青機(jī)適用于制茶行業(yè)的較大規(guī)模產(chǎn)量的茶葉殺青、干燥，具有干燥速度快、產(chǎn)量高、殺青效果好等特點，不僅能對茶葉進(jìn)行殺菌處理，又能保持茶葉的營養(yǎng)成分、原有色澤和香味，是一款工藝先進(jìn)的微波殺青設(shè)備。

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翻炒機(jī)采用臥式滾筒，360度攪拌滾動，自動攪拌翻炒，加熱與攪拌均勻，相對密封，燜炒效果特別好，特作炒貨出入鍋非常便捷，漏斗進(jìn)貨，省時省力，炒栗機(jī)具有自動出鍋功能，操作簡單，快捷，易懂等諸多優(yōu)點

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1、微波茶葉烘干機(jī)時間短、速度快2、微波茶葉烘干機(jī)低溫殺菌保持營養(yǎng)成份和傳統(tǒng)風(fēng)味 3、微波茶葉烘干機(jī)、節(jié)約能源4、微波茶葉烘干機(jī)均勻徹底5、微波茶葉烘干機(jī)便于控制6、微波茶葉烘干機(jī)、設(shè)備簡單，工藝先進(jìn)

利用微波加熱的這一特性，能使茶葉快速升溫，達(dá)到鈍化酶的臨界點溫度，加速茶葉結(jié)構(gòu)水的遷移，非常適合于綠茶殺青工藝和茶葉后期干燥作業(yè)。色、香、味均好于傳統(tǒng)的加工方法

微波茶葉滾筒殺青機(jī)是用電加熱的制茶設(shè)備，幫助提高茶葉品質(zhì)和加快生產(chǎn)效率作用很大。

茶葉微波殺青設(shè)備

茶葉殺青設(shè)備利用微波的熱效應(yīng)和生物效應(yīng)在低溫條件下（60-80攝氏度），快速鈍化其中的氧化酶活性，使其物料成分完全不因高溫而得到破壞，快速高效。