蒸籠醒發箱，采用全不銹鋼制成，利用電熱管通過自動調節使箱內熱水加熱，產生大量水蒸氣，使箱內濕度達80-85%。可將溫度自動控制在35-40度之間，形成適合發酵環境，并增設加溫干燒管及發熱片。

設計先進，結構簡單、操作方便。

北京致遠酒店設備有限公司經過十余年的建設和發展現已成為生產規模大品種齊全的設備生產專業公司，現在我公司上市銷售的立式不銹鋼包子機結構先進合理深得廣大用戶的支持好評，