該機可根據工藝要求調節壓力，脂肪均勻連續注入肉中，達到最理想的注射效果。本機設計嚴謹，結構合理，操作簡便，是肉制品加工過程中的理想設備。本機采用單針單管設計，永無堵塞。

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鹽水注射機是將鹽水及輔料注入肉中充分腌漬，注入配制的水溶液的肉塊能使肉質嫩化、松軟、提高了肉制品的品位和出品率。

肉類的加工有很多種，口感、形狀都不相同，選擇加工設備應選用專業的可滿足不同要求的，雞胸切片機是雞胸肉多片水平切割專用設備，可以分、

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